概要
ほうれん草は寒さに当たるほど甘みが増す葉物で、八街の冬どり（11 月〜翌 3 月）に最適です。鉄分・葉酸・β-カロテンなどの栄養素が豊富で、業務用・直販いずれにも安定したニーズがあります。
イヤシロチでは有機栽培（有機 JAS 認証は暦年 2029 取得目標）で、土づくりを軸に通年で品質の安定を目指します。
取扱詳細（暫定）
- 栽培方式：露地（冬どり）
- 直販：道の駅 / ファーマーズマーケット
- B2B：飲食店向けバラ袋詰め、卸経由の路線便配送
出荷情報は当面の方針です。実取引・量・条件はお問い合わせフォームから個別ご相談ください。